4 món cháo ngon cho bé 10 tháng tuổi đủ dinh dưỡng

Bạn đang bí thực đơn cho bé 10 tháng tuổi? Con bạn đang chán ăn mà bạn chưa nghĩ ra món đổi vị cho bé? Sau đây, cùng tìm hiểu 4 món cháo ngon cho bé 10 tháng tuổi đủ dinh dưỡng nhé.

Cháo gà nấm rơm

Nguyên liệu

  • Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
  • Gà nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Nấm rơm 30g (4 – 5 cái)
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 250ml (đầy 1 chén)
  • Chút xíu mước mắm iốt hoặc muối iốt

Cách làm

  • Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập nấu sẽ nhanh trong 20 phút – 30 phút với 1 bát nước đầy.
  • Gà nạc, nấm rơm bằm nhuyễn hòa vài muỗng nước cho tan chế vào cháo đã chín cho sôi lại vài phút
  • Đổ cháo ra chén, cho 2 muỗng dầu ăn, nêm hơi nhạt một chút.
  • Có thể cho chút hành ngò băm nhuyễn nếu bé thích.

Cháo lươn khoai môn cà rốt

Nguyên liệu:

  • 15g gạo tẻ, 50g khoai môn, 40g lươn, 40g cà rốt, gia vị: 10g dầu, chút xíu muối hoặc nước mắm

Cách làm:

  • Nấu gạo với khoai môn 45 phút
  • Lươn rửa sạch, bỏ gân đỏ của lươn, hấp và tán nhỏ
  • Cà rốt xắt hạt lựu
  • Cho hỗn hợp cháo và khoai môn vào nồi, cho vào ½ chén nước.
  • Cho cà rốt vào, đậy nắp 5 phút.
  • Sau đó cho lươn vào nồi.
  • Nêm 2 đến 3 giọt nước mắm.
  • Để nguội 2 đến 3 phút, cho 10g dầu ăn vào khuấy đều

Bột thịt rau dền

Nguyên liệu

  • Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt)
  • Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Rau dền 30g (3 muỗng canh)
  • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén nước)
  • Chút xíu nước mắm iốt hoặc muối iốt.

Cách làm

  • Rau dền cắt thật nhuyễn
  • Bột gạo + ít nước hòa tan
  • Thịt băm thật nhuyễn, thêm chút nước đánh tơi ra
  • Cho phần nước còn lại vào thịt nấu chín
  • Thả rau muống vào nấu sôi lên cho mềm rau, sau đó cho bột vào khuấy tiếp cho chín bột.
  • Trút ra chén cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều.
  • Nên nêm nhạt.

Cháo ếch lá sen

Nguyên liệu:

  • Thịt ếch 100g, bột sa nhân 5g, lá sen 1 cái, gạo tẻ 150g, hành.

Cách làm

  • Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
  • Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu, hành.
  • Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đến khi cháo nhừ hãy cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.
  • Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị.
  • Đây là bữa sáng cho bé 10 tháng tuổi rất phù hợp.

Trên đây là 4 món cháo ngon dành cho bé 10 tuổi mà ba mẹ có thể tham khảo. Hi vọng những món cháo này sẽ giúp bé ăn ngon hơn.

Xem thêm: 3 món ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi giàu dinh dưỡng